Start-up và sân chơi cho giới trẻ. #HanoiStreetcuisine

Sáng nay tôi dậy muộn như mọi ngày. 6am thức dậy, tắt chuông báo thức và nằm lăn qua lăn lại trên giường đến gần 6.30 mới làm vệ sinh cá nhân và ngồi fa café, đọc tin tức. 

Tin hôm nay tôi đọc là về tình hình kinh doanh khởi nghiệp của các bạn trẻ Việt Nam, và có vẻ mọi người đang nhắm tới nhiều nhất là trường hợp Haivl với thương vụ “33 tỷ” và đã bị dập tắt 1 cách không thương tiếc sau vài ngày um sùm. Đọc sơ qua thì đúng là thấy cũng bực giùm bạn Quảng, hy vọng bạn Quảng ( sn 89, người Nghệ An ) vẫn tiếp tục đi theo con đường kinh doanh của mình, đừng nản!

Quay lại chủ để start-up. Quả thật là rất khó! Khó đủ thứ đường, nào là thiếu nhân lực có khả năng, nào là năng suất thấp, nào là bạn owners có idea, chuyên môn nhưng lại thiếu người lãnh đạo, nào là không có sân chơi, community để cùng nhau nương tựa, cùng nhau kinh doanh win win mà đi lên, nào là vốn ngân hàng, tỉ giá lúc lên lúc xuống, mà khó nhất chắc là Luật! Không biết cái nào đúng cái nào sai để làm, hoặc nói rõ hơn là không biết liên lạc, móc nối với ai mà cho qua trót lọt! Nói túm lại là start-up khó trăm bề. Các bạn du học sinh nước ngoài về Việt Nam cũng rất phiền lòng khi mình muốn về làm nhưng không có chỗ nào đứng ra hỗ trợ hay hướng dẫn. Tôi trách các bạn sao không hỏi. Các bạn lại cười vô mặt bảo có ngon đi hỏi đi, coi có ai chỉ không? Tôi đương nhiên buồn miên man hết mấy bữa mà cũng không biết phải làm sao. (thật ra đang nghĩ là sẽ hỏi mấy bạn VietAboarder xem thế nào) 

Tôi thiết nghĩ thế này, các brands lớn, nên có 1 số budget nhất định để sponsor, support và even là cùng các bạn startup này build 1 cái community vững chắc mà ở đó win win cho cả 3 ( brands, start-up, và khách hàng )

Quay lại mục start-up tôi đọc sáng nay. Một nhóm 5 bạn Sv Ngoại thương và Ngân hàng xây dựng một hệ thống đánh giá, có cả sự bảo trợ chuyên môn từ các chuyên gia về ẩm thực Hà Nội và làm 1 cái bản đồ ẩm thực online. Ý tưởng không phải là quá mới nhưng cũng chưa có ai làm cho bài bản. Các bạn lại trẻ, tâm huyết và có đầu tư về mặt nội dung nên rất đáng khen. Quan trọng hơn hết là Vietnam mình còn thiếu trầm trọng review websites, nên idea HaNoi Street Cuisine này bản thân tôi đánh giá rất cao. Đúng nhu cầu của rất nhiều người, và quan trọng là quảng bá được hình ảnh du lịch cho Hà Nội.

Rõ ràng 1 cái platform như vầy mà chết yểu thì quá xá là uổng! Trong khi đó các hãng airlines có thể đứng ra sponsor lâu dài cho các em HSC (HaNoi Street Cuisine) đi lên. Các nhãn hàng thức uống giải khát có thể hỗ trợ đi kèm, support cho ăn uống, các hãng muối tiêu ớt đường bột ngọt nước tương nước mắm cũng có thể nhảy vào bảo trợ. Vừa giúp cho các em khởi nghiệp với bệ phóng tốt, vừa give back cho community, tạo hình ảnh quảng bá du lịch cho Hà Nội, (rồi vài bữa tiến vào làm Sai Gon Street Cuisine hay Da Nang Street cuisine hay Da Lat Street cuisine..)  Mà cũng có đầy room để cho brands nào đứng ra tại trợ làm content marketing ngon lành. 

Nói ví dụ như Pepsi đứng ra tài trợ đi ha. Message đầu tiên mà Pepsi có thể truyền tải là việc Pepsi mong muốn góp phần quảng bá ẩm thực Hà Nội và ẩm thực Việt Nam, đồng thời muốn giúp cho các bạn trẻ biến hoài bão thành hiện thực và Pepsi hi vọng sẽ có 1 trong những trang giới thiệu ẩm thực với nội dung phong phú (khổng lồ) cho tất cả các bạn trẻ có tâm hồn ăn uống. Sau cái phase 1 này với thought leadership, được consumer chú ý đi, sau đó cùng 5 bạn SV xây dựng nội dung website thật chuẩn, tạo 1 community vững chắc, thì Pepsi có thể bắt đầu tạo branded-content cho mình. Tạo video clip, tổ chức sân chơi cho những bạn sành ăn, liên tục crowdsourcing để có thêm nhiều thông tin. Xong ẩm thực ViệtNam, Pepsi cũng có thể đánh sang du lịch, giới thiệu ẩm thực Việt Nam ra thế giới. Trời, cả 1 sân chơi đầy ăm ắp trước mặt!  

Đó là tôi đang còn mơ ngủ lúc 6.30 AM như vậy, nghe có vẻ mơ màng..Nhưng tôi nghĩ, rất cần các big brands nghĩ rộng ra nhiều hơn sản phẩm của mình, và hãy làm gì đó cho consumers ngoài việc bán cho xong cái sản phẩm / dịch vụ. Và tôi tin là làm được. 

PS: Lấy ví dụ Pepsi vì thấy dạo này Coke lấn át bằng quá trời cái hay luôn. Pepsi cứ loay hoay hoài chưa thấy gì rõ rệt, phần vì nhiều ideas, platforms quá nên người dùng như tôi đây cũng khó mà nhớ cho nổi.